Proljeće je konačno stiglo! Priroda se budi, cvijeće cvjeta u najljepšim bojama, a zrak miriše na svježinu i nove početke. S dužim i sunčanijim danima, sve više vremena provodimo vani, uživajući u prirodi i laganijim, osvježavajućim zalogajima. Upravo zato su ove Jaffa energetske kuglice savršen izbor – lagane, zdrave i pune okusa koji nas odmah podsjećaju na toplinu proljetnih dana.
Spoj naranče, badema, kakaa i datulja daje im neodoljiv okus, a dodatak tamne čokolade podiže ih na sasvim novu razinu uživanja. Slatkoća dolazi iz prirodnih sastojaka, bez rafiniranog šećera, a bogatstvo vlakana i zdravih masti čini ih odličnim izborom za međuobrok, užinu nakon treninga ili slatki zalogaj uz popodnevnu kavu.
Možete ih napraviti u svega nekoliko minuta, a ako ih prelijete tamnom čokoladom i dodate prstohvat soli, dobit ćete pravi mali gurmanski užitak.
Jaffa energetske kuglice pravo su proljetno čudo na tanjuru! Osvježavajući okus naranče, bogatstvo badema i intenzivan kakao čine savršen spoj za zdrav međuobrok. Ove kuglice ne sadrže rafinirani šećer, a prirodni zaslađivači poput datulja čine ih slađima nego što biste očekivali. Dodatak tamne čokolade i prstohvata soli podiže cijeli doživljaj na višu razinu, a svaka kuglica donosi užitak u svakom zalogaju. Brzo se pripremaju i savršene su za uživanje u proljetnim danima, bilo na izletu, u parku ili kao slatki užitak uz popodnevnu kavu.
Pripremite datulje: Datulje očistite od koštica i namočite ih u toplu vodu na 10 minuta kako bi omekšale. Nakon toga ih dobro ocijedite.
Usitnite sastojke: U blenderu ili procesoru za hranu usitnite zobene pahuljice i bademe dok ne dobijete finu smjesu.
Dodajte kakao i naranču: U smjesu dodajte sirovi kakao prah, koricu i sok naranče. Dobro izmiksajte sve sastojke dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Dodajte datulje: U smjesu dodajte omekšale datulje i blendajte dok ne dobijete glatku, ljepljivu smjesu. Ako želite slađi okus, dodajte malo sirupa od datulja ili meda i još jednom izmiksajte.
Oblikujte kuglice: Smjesu oblikujte u kuglice veličine oraha i stavite ih na papir za pečenje.
Preljev (po želji): Ako želite, otopite tamnu čokoladu i polovicu kuglica umočite u čokoladu. Kuglice zatim pospite prstohvatom soli za dodatni okus.
Hlađenje: Stavite kuglice u hladnjak na najmanje 30 minuta kako bi se stegnule i postale čvrste.
Pogledajte video za detaljne upute
Servings 30
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ovisno o vašim preferencijama, možete prilagoditi količinu zaslađivača. Ako volite slađe kuglice, dodajte više sirupa od datulja ili meda. Ako želite manje slatko, slobodno smanjite količinu.
Kuglice možete prilagoditi i dodati druge orašaste plodove. Bademi se mogu zamijeniti s lješnjacima, orasima ili indijskim oraščićima.
Pripazite s čokoladom: Ako koristite tamnu čokoladu s manjim postotkom kakaa, ona može sadržavati više šećera, pa obratite pažnju na kalorije. Za niži unos šećera, odaberite 85% tamnu čokoladu ili veću.
Kuglice se mogu pohraniti u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 7 dana. Ako želite duže, možete ih zamrznuti i uživati u njima do mjesec dana.
