Ovi veganski čokoladni zalogajčići savršen su izbor za nadolazeće blagdane, ali i za uživanje tijekom cijele godine! Sočni, bogati i nevjerojatno ukusni, a pritom potpuno zdravi. Kombinacija orašastih plodova, bademovog proteina, datulja i domaće Nutelle čini ih nutritivno bogatima, dok hrskava tamna čokolada kao završni dodir daje savršen balans okusa i užitka! Napravite i uvjerite se sami!
Ovi veganski čokoladni zalogajčići s datuljama i orasima idealni su za sve koji žele uživati u slasnim, a zdravim poslasticama. Bogati okus datulja, orašastih plodova i domaće nutelle čine ove kuglice sočnima i hranjivima. S hrskavim preljevom od tamne čokolade, ovi zalogajčići savršena su ravnoteža između okusa i nutritivnih vrijednosti. Brzo i jednostavno pripremljeni, savršeni su za uživanje tijekom cijele godine, bilo kao brzi međuobrok ili desert.
Usitnite orahe, bademov protein i datulje u procesoru hrane. Zatim dodajte nutellu, kakao prah i sirup od datulja, te promiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
Smjesu oblikujte u male kuglice ili oblik datulje i poredajte ih na kalup ili podlogu obloženu papirom za pečenje. Stavite ih u hladnjak da se ohlade dok pripremate čokoladni preljev.
Rastopite tamnu čokoladu s kokosovim uljem dok ne postane glatka.
Umočite svaku kuglicu u rastopljenu čokoladu, vratite ih na podlogu i stavite u hladnjak da se čokolada stisne. Kada se čokoladni preljev stisne, poslužite kuglice i uživajte u ovoj zdravoj i ukusnoj slastici!
Pogledajte video za detaljan prikaz izrade
Ove čokoladne kuglice su veganske, bez rafiniranog šećera i idealne za sve koji žele uživati u zdravim slasticama. Sirup od datulja možete zamijeniti medom ako ne slijedite strogo vegansku prehranu. Bademov protein možete zamijeniti drugim biljnim proteinom ako ga nemate. Također, bademov protein možete zamijeniti samljevenim bademima u teksturu brašna. Ove kuglice možete pohraniti u hladnjaku do tjedan dana. Ako želite kuglice s više hrskavosti, dodajte orahe ili bademe u većim komadima.
