Ako volite kombinaciju kokosa i čokolade, ovaj desert će vas oduševiti! Inspiriran klasičnim Bountyjem, ali u zdravijoj verziji, donosi bogate slojeve, kremastu teksturu i potpuno prirodne sastojke. Bez rafiniranog šećera, bez glutena i u potpunosti sirov, savršen je za sve koji žele uživati u slasticama bez grižnje savjesti.
Zdravi sirovi Bounty
Description
Ako volite klasične Bounty čokoladice, ovaj zdravi sirovi desert će vas oduševiti! Spoj bogatog brownie sloja, kremaste kokos kreme i čokoladnog ganachea čini ga neodoljivim, a pritom je bez rafiniranog šećera, glutena i pečenja. Jednostavan za pripremu, idealan je za brzi desert ili užinu uz kavu. Isprobajte i uživajte u svakom zalogaju!
Ingredients
Brownie sloj
Kokos krema
Čokoladni ganache sloj
Upute
-
Brownie sloj
- U multipraktiku usitnite bademe i orahe.
- Dodajte datulje, kakao, vaniliju i sol, pa blendajte dok ne dobijete ljepljivu smjesu.
- Smjesu utisnite u kvadratni kalup (20x20 cm) obložen papirom za pečenje. Stavite u hladnjak.
-
Kokos krema
- Sve sastojke pomiješajte dok ne dobijete gustu, kremastu teksturu.
- Rasporedite preko brownie sloja i vratite u hladnjak na 30 minuta.
-
Čokoladni ganache sloj
- Otopite čokoladu s kokosovim uljem i kokosovom kremom na pari.
- Prelijte preko kokos sloja i poravnajte.
- Ostavite u hladnjaku 2-4 sata dok se svi slojevi dobro ne stegnu.
-
Posluživanje
- Narežite na kocke i uživajte!
- Savršeno uz kavu, kao desert za goste ili mali luksuzni zalogaj kada želite nešto slatko, a zdravo.
Volite li kokos i čokoladu? Javite mi dojmove ako isprobate!
