Zdravija alternativa
Limunasta sirova torta – kada ti život da limune, napravi kremastu čaroliju Postoje dani kad mi se sve u glavi razbistri tek kad osjetim miris limuna. Onaj pravi, domaći, sunčani, s grančicom još uvijek zalijepljenom za peteljku. I svaki put kad ga naribam preko deserta ili iscijedim u kremu, osjetim kao da sam na terasi …
Kad sam otvarala svoj Instagram profil, nisam ni slutila koliko mi to malo virtualno mjesto može postati toliko stvarno, stvarnije od mnogih „stvarnih“ dana. Svaki vaš lajk, poruka, komentar, svaka razmjena recepata i iskustava – sve to puno znači. I danas vas je preko 20 tisuća. I to mi još uvijek ne vjerujem. Nisam znala …
Nisam planirala raditi cheesecake. Uopće. Kad god sam kod kuće u Dalmaciji, vrijeme se svede na nešto drugo – na jutarnju kavu s pogledom na more i družene s najdražima. Ali ovaj put se napravio i cheesecake. Išla sam na putovanje u Valenciju i bila sam u potrazi za popularnim Baskijskim cheesecakeom – cheesecake koji …
Znate onaj osjećaj kad vam se baš jede nešto slatko, ali nemate živaca ni volje za pećnicu, komplicirane sastojke ni sate u kuhinji? E, ovaj desert je točno za takve trenutke. Ne samo da je gotov čas posla, nego je i toliko kremast, bogat i čokoladno-voćni da nitko ne bi rekao da je zapravo zdrav! …
Ova torta od limuna je moj mali projekt inspiriran proljetnim danima i sezonom limun. Rođena sam u Dalmaciji i kao što to obično biva, svaki put kad dođem doma uvijek ponesem sa sobom najsočnije limune iz našeg vrta u Austriju. Ove godine je bila baš dobra sezona, limuni su bili predivni. Znajući koliko moji pratitelji …
Ako mislite da desert ne može biti jednostavan, zdrav i preukusan u isto vrijeme – morat ćete probati ove punjene datulje i uvjeriti se. Ovaj recept postao je pravi hit na društvenim mrežama, i nije ni čudo. Ne samo da su punjene datulje jednostavne za pripremu, već su i nevjerojatno ukusne i savršene za svaku …
Ako volite raskošne, kremaste i bogate deserte, onda će vas ova Dubai torta bez pečenja potpuno oduševiti! Idealna je za sve ljubitelje zdravijih slastica jer ne sadrži brašno, a svejedno će vas oboriti s nogu svojom nevjerojatnom teksturom i okusom. Ono što ovu tortu čini posebnom je savršena ravnoteža hrskave podloge, kremastog sloja od pistacija …
Ove zdrave čokoladne kuglice su prava poslastica za sve ljubitelje čokolade! Mekane, hrskave, sočne i prekrivene tamnom čokoladom – savršena kombinacija okusa i tekstura. Osim što su nevjerojatno ukusne, priprema je brza i jednostavna, bez pečenja i s minimalnim sastojcima. Postoje trenuci kada zaista poželimo nešto slatko, ali ne želimo previše komplicirati. Nešto što će …
Ova sirova torta od kokosa i višnje savršen je proljetni kolač – lagan, voćan i zdrav, a opet bogat okusima koji će vas oduševiti. Kombinacija kokosa, višanja i kremastih indijskih oraščića pruža pravo osvježenje, a priprema je nevjerojatno jednostavna – bez pečenja. Proljeće je pravo vrijeme kada želimo uživati u laganim, voćnim desertima, koji odišu …
Svi mi ponekad tražimo brzi međuobrok koji će nas zasititi, dati nam dovoljno energije i usput biti ukusan. Kupovne proteinske pločice često su pune nepotrebnih sastojaka, šećera i aditiva, pa zašto ne biste isprobali domaću verziju koja je jednostavna, zdrava i prilagođena vašim željama? Ove proteinske pločice su prava energetska bomba – bogate su proteinima, …
